Paella-Kochkurs in Barcelona

Um was geht’s?

Ihr wollt Barcelona authentisch erleben und nicht nur die Sehenswürdigkeiten abklappern? Dann ist unser Paella-Kochkurs genau das Richtige für euch! In entspannter Atmosphäre werdet ihr lernen, wie man eine perfekte Paella zubereitet und könnt euch dabei von einem professionellen Koch anleiten lassen. Die frischen Zutaten, die ihr selbst verarbeitet, machen das Erlebnis zu einem unvergesslichen Highlight eures Aufenthalts in Barcelona.

Wie läuft es ab?

Nachdem ihr den Veranstaltungsort, ein kleines Kochstudio in Barcelona, erreicht habt, werdet ihr von eurem Gastgeber, einem professionellen Chefkoch, begrüßt, der euch das Konzept unseres Kochkurses erklärt und euch in Zweiergruppen einteilt und den verschiedenen Kochstationen zuweist. An jeder Kochstation findet ihr alle notwendigen Zutaten und Utensilien, um eure eigene Paella zuzubereiten. Unsere professionellen Köche stehen euch während des Workshops zur Seite und geben euch nützliche Tipps und Tricks. Insgesamt können bis zu fünf verschiedene Arten von Paella zubereitet werden: traditionelle Meeresfrüchte-Paella, Paella mit schwarzem Reis, Schweinerippchen oder Huhn und eine vegetarische Version mit zartem Knoblauch, Pilzen und Trüffelöl. Nach der Kochstunde könnt ihr eure selbstgekochte Paella zusammen mit ein paar Tapas und einem leckeren Dessert, zubereitet von unseren Köchen zubereitet, genießen.

Wo, wer, wie lange?

Der Kochkurs findet von Montag bis Samstag immer um 13:00 Uhr statt. Das Küchenstudio befindet sich im Zentrum Barcelonas.Der Workshop dauert ca. 2 Stunden, danach habt ihr noch genügend Zeit, um eure selbstgemachte Paella zu genießen und euch auszutauschen.

Was ihr sonst noch wissen müsst

In unserem Paella-Kochkurs sind ein Willkommensglas Cava, eine Einführung in die Zubereitung von typisch katalanischem Tomaten-Knoblauchbrot "pa amb tomàquet", die selbstgekochte Paella, ca. 3 Gläser katalanischer Wein und ein Dessert im Preis inbegriffen. Wenn ihr lieber Bier oder alkoholfreie Getränke bevorzugt, können wir euch das natürlich auch gerne servieren. Wir bieten auch ein digitales Rezeptbuch an, damit ihr zu Hause eure eigenen Paellas zubereiten könnt. Bitte beachtet, dass die verfügbaren Arten von Paella jeden Tag variieren können, informiert euch vorher bei eurem Pissup-Reiseberater, um ein Datum mit eurer Wunsch-Paella zu wählen. Kommt hungrig und mit guter Laune zu unserem Paella-Kochkurs und erlebt ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in Barcelona.

Ihr wollt euch lieber bekochen lassen? Dann bucht euch unser Paella-Menü oder ein Abendessen im Pasa Tapas.